Depuis 2008, le Pays d’Aix développe le compostage domestique sur son territoire.
Ce programme a permis aux élèves de CAP Agent Polyvalent de Restauration (APR) de réceptionner un nouveau composteur pour le lycée. Nos élèves ont pu aussi bénéficier d’une information sur le compostage.
Nos poubelles d’ordures ménagères comportent 30 à 40% de déchets organiques dits fermentescibles. Composter contribue à diminuer le volume d’ordures ménagères et participe à améliorer la gestion des déchets organiques. Composter c’est aussi produire un amendement naturel de qualité pour son jardin pour améliorer sa fertilité : c’est un engrais gratuit.
Cette démarche s’inscrit dans le cadre du développement durable (EDD), une des préoccupations majeures de notre établissement