Nos élèves de la filière STMG, section européenne ont assisté vendredi 30 novembre à une conférence sur la société MC DONALD.
Cette conférence organisée dans le cadre des RDV de CELONY a permis de faire connaître une des sociétés les plus connues mondialement : 37737 restaurants répartis sur 119 pays dans le monde.
Notre intervenant, responsable de trois restaurants MC DONALD dans notre région a pu ainsi expliqué aux élèves :
- l'historique de cette société
- sa chaîne d'approvisionnement, les procédures mis en place pour garantir la traçabilité des produits
- sa politique marketing et commerciale
- sa politique de recrutement
Autre volet de cette présentation : le réaménagement des nouveaux restaurants MC DONALD afin de répondre aux besoins et demandes des consommateurs en France.
Brillante conférence qui a permis d'expliquer également aux 2nd PFEG et aux 1ère STMG présents les valeurs de MC DONALD ainsi que ses actions citoyennes menées à aujourd'hui.